La voz ‘jatu’, al igual que el verbo ‘jateal’ o ‘jateá’y otros derivados, son de sobra conocidos en nuestra ‘Lengua Estremeña’ (con S aspirada), que no ‘Castúo’, ‘palabro’ este fruto de un invento de un poeta y que es completamente desconocido en aquellas comarcas extremeñas donde se habla coloquialmente la mentada Lengua, conformada por la mezcla del sustrato romance con las hablas astur-leonesas que aportaron los repobladores en la Alta Edad Media; tema muy complejo y del que es preciso hablar más despacio.
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